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Arrivage Viande de Bœuf

Arrivage Viande de Bœuf le vendredi 5 avril 2019

  • Allaité par sa mère jusqu’à ses un an plus foin
  • A partir de ses un an pâturage et foin
  • Durant les 3 derniers mois ajout de graines  de lin

Pour une viande plus persillée

PENSEZ A RÉSERVER !

Colis de 5 kg – 90 euros

  • 1 faux filet
  • 1 rumsteak
  • 1 basse côte
  • 3 ou 4 paquets de 2 steaks
  • 1 bavette
  • 1 entrecôte
  • Steaks hachés
  • Saucisses

Colis de 10 kg – 160 euros

  • 2 faux filets
  • 2 rumsteck
  • 2 basse côte
  •  7 ou 8 paquets de steak
  • 1 rôti
  • 1 côte
  • 2 entrecôte
  • Environ 4.50 kg de steak haché et saucisses

Plus viande en vrac à l’unité

Langue, rognons, cœur, foie, tournedos, steak, steak haché, saucisses, pot au feu

rôti, bourguignon, faux filet, entrecôte, steak, …

 

 

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